Диетолог

: 

8-968-722-83-93
Рецепты по 5 элементам  
Дом
История
Диагностика
Лечение и
терапия
Диета
Рецепты по
5 элементам
Обучение и
консультации
FAQ
Сайт Карта

Рецепты приготовления пищи по 5-элементам

Все рецепты, которые Вы найдете здесь, основываются на последовательности пяти первоэлементов: Вода питает дерево, дерево создает огонь, из огня рождается земля, земля превращается в металл, металл, плавясь, создает воду. Это называется круг порождения, - он, возможно, знаком тем, кто интересуется Фэн Шуй и другими восточными учениями.

Вы увидите, что во всех рецептах продукты кладутся один за другим в той же последовательности, что и пять элементов. Каждый фрукт, овощ, вид мяса, рыбы или птицы, приправа, напиток или крупа относится к одному из 5-ти элементов и имеет определенное свойство (горячее, теплое, нейтральное, освежающее или холодное). Смотрите в таблице продуктов по 5-ти элементам.

Пища, приготовленная таким образом, отлично сбалансирована, содержит все пять элементов, энергию всех ингредиентов и особенно вкусна.

Например, вы хотите приготовить овсяную кашу с фруктами на завтрак – в этом случае последовательность ваших действий должна быть такой:

1. наливаем в кастрюлю воду (элемент вода);

2. добавляем небольшие кусочки кислого яблока (элемент дерево);

3. доводим до кипения, можно добавить куркумы на кончике ножа, это на ваш вкус (элемент огонь);

4. добавляем изюм, чернослив, курагу, кусочки груши, мед, немного корицы (элемент земля);

5. после этого добавляем овсяные хлопья (элемент металл);

6. варим пару минут до готовности.

Как видите, мы начали с воды и закончили металлом, пройдя полный круг порождения пяти первоэлементов. Если вы хотите приготовить сложное блюдо, где ингредиенты готовятся разное количество времени, то можете сделать несколько кругов 5-ти элементов. Готовое блюдо будет содержать более явные качества одного из элементов, а именно того, который мы кладем последним. Таким образом, овсяная каша из примера выше будет относиться к элементу металла, но при этом содержать все остальные элементы. Такая каша будет полезна при проблемах с кишечником и легкими, а также для поддержания кожи в отличном состоянии, так как все эти органы связаны с металлом.

 
 
?
А знаете ли
Вы, что…
 ?
 
 
 
 
 
 
 
 
Rambler's Top100